Fra matsvinn til matvinn

12.03.2019

Fra matsvinn til matvinn

Seminar 19.mars

Hvorfor og hvordan redusere matsvinnet vårt!

Elisabeth Riise Jenssen arbeider som prosjektleder for MatVinn-prosjektet i miljø- og solidaritetsorganisasjonen Framtiden i våre hender. Hun har skrevet masteroppgave om matsvinn i norske husholdninger og har hatt verv og jobbet med mat, bærekraft og særlig matsvinn i ulike organisasjoner, bl.a. World Food Programme. Velkommen til MatVinn- foredrag hvor vi flytter fokuset bort fra pekefinger og dårlig samvittighet og over til konkrete løsninger og gevinster av å kaste mindre mat – både for kloden og oss selv.

Inngang kr.50. Enkel servering.

Arr: Seminarutvalget

Plakat

Photo by Gary Chan on Unsplash